工作簿和工作表
Tableau 使用的是工作簿和工作表文件结构，这与 Microsoft Excel 十分类似。工作簿包含工作表，后者可以是工作表、仪表板或故事。
一个工作表包含单个视图以及其侧栏中的功能区、卡、图例以及“数据”和“分析”窗格。有关工作表工作区的详细信息，请参见Tableau 工作区。
一个仪表板是多个工作表中的视图的集合。“仪表板”和“布局”窗格可在其侧栏中找到。有关创建仪表板的更多详细信息，请参见仪表板。
故事包含一系列共同作用以传达信息的工作表或仪表板。“故事”和“布局”窗格可在其侧栏中找到。有关创建故事的更多详细信息，请参见故事。
有关在工作簿或工具提示可视化项中隐藏或显示工作表的详细信息，请参见管理仪表板和故事中的工作表(链接在新窗口中打开)以及隐藏或显示工具提示内部可视化项工作表(链接在新窗口中打开)。有关组织工作表的详细信息，请参见导航和组织工作表。有关创建和打开工作簿的详细信息，请参见创建或打开工作簿。
关于工作表
每个工作簿可以包含不同类型的工作表：视图（又称工作表）、仪表板和故事。
可以在工作表中通过将字段拖放到功能区上来生成数据视图。
仪表板是多个视图的组合，可对这些工作表进行安排以便演示或进行监视。
故事是一系列共同作用以传达信息的视图或仪表板。
这些工作表以标签的形式沿工作簿的底部显示。在本节中，您将了解如何创建、打开、复制、隐藏和删除工作表。您还将了解如何在工作簿中组织工作表。
在工作簿内，您可以创建新工作表、清除整个工作表、复制工作表、隐藏或显示工作表以及删除工作表。Tableau 提供了若干种在工作簿中查看和组织工作表的方式。
创建新工作表、仪表板或故事
可以使用多种方法在工作簿中、仪表板或故事中创建新工作表。您可以根据需要在工作簿中创建任意多个工作表。
若要创建新工作表、仪表板或故事，请单击工作簿底部的“新建工作表”、“新建仪表板”或“新建故事”按钮。
“新建工作表”按钮。
若要重命名新的工作表、仪表板或故事，请右键单击（在 Mac 上按住 Control 键单击）标签，然后选择“重命名”命令。
创建新工作表的其他方法
通过执行以下操作之一创建新工作表：
选择“工作表”>“新建工作表”。
右键单击工作簿中任何打开的标签，并从菜单中选择“新建工作表”。
- 在工具栏上，单击“新建工作表”
按钮上的下拉箭头，然后选择“新建工作表”。 按键盘上的 Ctrl + M（在 Mac 上按 Command-M）。
创建新仪表板的其他方法
通过执行以下操作之一创建新仪表板：
选择“仪表板”>“新建仪表板”。
单击工作簿底部的“新建仪表板”按钮。
右键单击工作簿中任何打开的标签，并从菜单中选择“新建仪表板”。
在工具栏上，单击“新建工作表”
按钮上的下拉箭头，然后选择“新建仪表板”。
创建新故事的其他方法
通过执行以下操作之一创建新故事：
选择“故事”>“新建故事”。
单击工作簿底部的“新建故事”按钮。
右键单击工作簿中任何打开的标签，并从菜单中选择“新建故事”。
在工具栏上，单击“新建工作表”
按钮上的下拉箭头，然后选择“新建故事”。
撤消、重做或清除工作表
每个 Tableau 工作簿都包含已当前 工作会话的该工作簿中的工作表、仪表板和故事执行的步骤的历史记录。
若要在历史记录中向后移，请单击工具栏上的“撤消”
，或者按键盘上的 Ctrl + Z（在 Mac 上按 Command-Z）。
若要在历史记录中向前移，请单击工具栏上的“重做”
，或者按键盘上的 Ctrl + Y（在 Mac 上按 Command-Y）。
若要删除工作表中的所有字段、格式、大小、轴范围、筛选器、排序和上下文筛选器，请单击工具栏上的“清除工作表”
。
若要清除视图的特定方面，请使用“清除工作表”下拉菜单。
注意：使用工具栏上的清除命令不会清除历史记录。如果您决定不清除工作表，可单击“撤消”按钮。
复制工作表
如果要使用现有工作表作为出发点来进行进一步探索，您可以复制该工作表。复制的工作表包含所有相同的字段和设置作为新分析的出发点。
“复制”可创建新版本的工作表、仪表板或故事，您可以对其进行修改，而不会影响原始工作表。
若要复制活动工作表，请右键单击（在 Mac 上按住 Control 单击）工作表标签，并选择“复制”。
注意：在复制仪表板时，将会创建新版本的仪表板，但它仍然引用用于创建仪表板的原始工作表。
复制为交叉表
交叉表（有时称为数据透视表）是一个以文本行和列的形式总结数据的表。这是显示与数据视图相关联的数字的便利方法。
若要基于当前工作表中的数据创建新的交叉表工作表，请右键单击（在 Mac 上按住 Control 单击）工作表标签，并选择“复制为交叉表”。或者选择“工作表”>“复制为交叉表”。
此命令会向工作簿中插入一个新工作表或多个工作表，并用原始工作表中的数据交叉表视图来填充该工作表。不能以交叉表的形式来复制仪表板和故事。
重命名工作表
若要重命名活动工作表，请右键单击（在 Mac 上按住 Control 单击）沿工作簿底部排列的工作表标签中的工作表，然后单击“重命名”。
或者，双击工作表标签中工作表的名称，键入一个新名称，然后按 Enter。
查看工作表中的基础数据
查看视图中标记背后的数字
将光标悬停在标记上或单击标记，以在工具提示中显示关联的数据。在工具提示打开时，单击工具提示顶部的“查看数据”命令可查看基础数据。
右键单击视图（未选择任何标记），然后单击“查看数据”。
您可以将这些数据复制并粘贴到 Excel 或其他应用程序中。若要导出基础数据，请单击“全部导出”。
删除工作表
删除工作表会将其从工作簿中移除。一个工作簿中必须始终至少有一个工作表。
若要删除活动工作表，请右键单击（在 Mac 上按住 Control 单击）沿工作簿底部排列的工作表标签中的工作表，然后单击“删除”。
在仪表板或故事中使用的工作表无法删除，但可以隐藏。
可以隐藏或删除在工具提示中用作可视化项的工作表。